很多人会疑问，茶叶能放冷库储存中储存吗？应该放那种冷库中，在我们冷库安装设计公司看来，茶叶是可以放在冷库中储存的，尤其是保鲜冷库，使用保鲜冷库能有效延长茶叶的储藏时间，而且能够较长时间的保持茶叶的色、香、味不变，目前，很多茶叶经销商和茶农都会建造保鲜冷库来储存茶叶，以达到茶叶保鲜保绿的目的，同时还能够延长茶叶的销售周期来提高茶叶的经济价值，今天貌盛制冷小编就给大家说说茶叶冷库储藏保鲜的方法及步骤：
1、保鲜冷库预冷
茶叶入保鲜冷库前需要在5℃左右的预冷间进行预冷，只有通过预冷处理后才能让冷库制冷发挥最大的作用。
2、茶叶保鲜库温湿度设定：
茶叶保鲜库的温度要根据茶叶的品种不同，控制温度也有所不同，绿茶适宜的保鲜储藏温度为0℃-8℃，需要注意保持保鲜库内温度稳定，如果温度升高，绿茶可能会出现变黄、变质等现象，相对湿度要控制在65%以下，而乌龙、铁观音等茶叶适宜地储藏温度为-15℃~-18℃左右，相对湿度要控制在60%以下，这样的湿度可以保证保鲜库内茶叶的干燥度，就不会出现变黄、发霉、还有潮湿等现象。
在这样的条件下，茶叶可以长期保存半年左右，不仅茶叶不会变质、变味，而且口感如新茶一样。有一点要注意的是：茶叶冷库要有良好的空气流动性，不能堵塞，同时茶叶入保鲜冷库前要做好包装，防止串味，因为茶叶有很好的吸附性，要严密包装，这样才不会影响茶叶的品质。
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本文标题：茶叶保鲜库建造工程，储藏茶叶不变质的有效方法
