使用冷藏库储存火龙果，将不受自然条件的限制，能有效的降低病原菌的发生率和果实变质率，同时，还可以利用冷藏库长期保鲜的特点，当季储存，反季节销售以提高火龙果的经济价值，下面，貌盛制冷小编就给大家详细介绍一下火龙果冷藏库的储存方法及储存温度要求。
1、采收事项
为了更好的储藏保鲜火龙果，采收火龙果应以阴天上午或清晨露水干后采收果实为宜，因为露水多的话，会容易造成疾病和虫害的滋生，采收时，应有果梗部分剪下并附带部分茎肉，带有果梗的火龙果比较耐储藏，注意碰撞挤压，避免发生机械损伤。
2、筛选整理
采收后的火龙果按果实的大小和饱满程度分级包装，同时剔除友病虫害、畸形、有损伤的果实。
3、预冷操作
为了保证冷藏库的保鲜效果，火龙果入库前须先进行预冷操作。如果没有经过预冷处理，就直接放进冷藏库，火龙果表皮骤然遇冷，容易被冻伤，而且果皮很快变软、色泽变暗，甚至果肉变质，预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式，预冷降温速度越快，储藏效果越好。建议预冷温度控制在6-8℃。
4、储藏条件
火龙果冷藏库储藏保鲜温度在3-4℃，要注意冷藏库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于0℃就会发生冷害使火龙果品质下降；温度过高，会加速果实新陈代谢，缩短储藏期，从而失去食用价值，为了防止火龙果由于失水而造成的变软和变质，冷库的相对湿度以保持在85%-90%为好。
采用以上方法储藏火龙果，火龙果储藏30天后依然能较好保持果实原有品质。
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本文标题：火龙果冷藏库长期储存方法及温度保鲜要求介绍
