冷库安装工程

      每年春节前夕柑橘类是整个水果市场上销售最好的品种，货架上的橘子、橙子等都很新鲜，像是刚从树上摘下来一样新鲜，那这些新鲜的水果是怎么储存的呢？在保鲜冷库里储存的温湿度要求是多少呢？

      常见的柑橘类水果冷库贮存温度

红橘：10~12℃

柚类：7~8℃

甜橙、化州橙、伏令夏橙：1~3℃

柠檬：12~14℃

蕉柑：7~9℃

      橙子的冷库贮存湿度要求：

     大多数柑橘品种贮藏的相对湿度为80%~90%，甜橙可稍高为90%~95%。

     橙子保鲜冷藏库储藏橙子的温度一般保持在3~12℃。温度低于3℃时，容易造成橙子出现水肿或者干疤等生理病害；如果温度高于12℃，容易造成橙子腐烂。印在在贮藏期间，一定要控制好库内的温度，一旦发现温度变化过大，要予以及时调整。

      如果操作得当，橙子的贮藏时间能达到3到4个月的时间，基本上能保持在90-120天左右。需要注意的是橙子在进入冷库前一定要先进行预冷，等到合适的温度在进行入库一面对橙子的品质造成影响。另外，在橙子在出冷库前一定要对冷库的温度适当的升高，增加橙子的相对湿度，使橙子的外表更加光鲜，以便更好的进入市场销售。

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