冷库安装工程

一般像鲍鱼这样的海鲜产品都是储存在超低温速冻冷库里面的，一般生鲜食品在-60℃超低温环境下储存，这样不仅仅是达到了锁鲜保鲜的作用，最主要的是，超低温可有效抑制生鲜食品的细菌生长，尤其对海鲜类食材的意义格外重大，因而超低温速冻冷库处理过后的黑金鲍哪怕漂洋过海，也会在世界各地的餐桌上大放异彩。在我们冷库安装公司看来温度、预冷时间等不同，对鲍鱼品质的影响也非同小可。

通常人们在建造冷库工程之前，会先和冷库安装公司商谈冷库的设计方案、冷库制冷要求、冷库建造工期、冷库付款方式等几个重要方面，但是很多人在冷库安装工程结束后，验收时却比较犯难，作为冷库安装公司和使用冷库方，当冷库安装工程完工后，双方都应该及时组织验收，今天，貌盛制冷小编给大家说说冷库验收的注意事项。

牛肝菌因肉质肥厚，形似牛肝而得名，牛肝菌采摘后仍然保持着强烈的新陈代谢活动，若保鲜技术不够好，将造成牛肝菌变质，从而降低其食用价值和商品价值，使用保鲜冷库储藏可以有效地延长牛肝菌的保鲜时间及营养成分，下面，貌盛小编就给大家说说牛肝菌保鲜冷库的储存方法及温度要求。

雪梨是我们日常生活中一种常见的水果，但是，雪梨在常温下呼吸强度较大，只要温度或湿度不对或是在常温环境中放置时间过久，会出现变质、变褐等现象，所以一些大型种植户和经销商们都会建造保鲜冷库来储存，雪梨不仅好吃还有药用价值，其中雪梨与冰糖搭配就有润肺、清燥、止咳化痰的作用，今天貌盛制冷小编给大家说说雪梨在保鲜冷库中的储存方法及温湿度要求。

使用冷藏库储存火龙果，将不受自然条件的限制，能有效的降低病原菌的发生率和果实变质率，同时，还可以利用冷藏库长期保鲜的特点，当季储存，反季节销售以提高火龙果的经济价值，下面，貌盛制冷小编就给大家详细介绍一下火龙果冷藏库的储存方法及储存温度要求。

兔肉可以放冷库安装工程中吗？这是可以的，兔肉和猪肉性质是差不多的，分割后就需要冷冻处理，否则就容易坏掉变质，即使放在0-5℃的冷藏库中，也只能储存4-5天，兔肉在-12~-15℃的冷库中能储存3个月左右，如果放入-18℃的环境下，兔肉至少可以储存6个月时间，为了防止兔肉肉质干枯和脂肪发黄而影响质量，冷库的相对湿度须控制在85%-90%。