大量芭乐 (番石榴)储存采用保鲜冷库或者气调保鲜库，二者各有千秋，需要根据自身情况选择储存方式。
芭乐(番石榴)保鲜冷库储藏方法：
温度在8℃-10℃，相对湿度保持在85%-90%，保鲜时间为2-4个星期左右；
芭乐(番石榴)气调储藏方法：
气调库氧气含量为8%，二氧化碳含量为5%，储藏时间在1-1.5个月左右，但是气调储藏方法要求极为严格，不仅对采摘、挑选、运输、包装、预冷、入库各个环节都有严格的要求，还需要做整进整出储存时间久，货架期长，库体初期建造成本大。
芭乐(番石榴)采摘注意事项：
般采用人工采摘，利用剪果器第下果实，避免机械损伤，采搞时间通常在9-10月份，选择清是和傍晚采摘，用于长期情存的芭乐(番石榴)采摘成熟度不易过高，尚未完全成熟的番石榴冷库储存效果更好。
芭乐(番石榴)包装注意事项：
芭乐(番石榴)一般采用单个水果网袋或网套袋防虫专用套袋一体袋，入库时放入镂空篮内包装，出库预热时放入纸箱内包装。
芭乐(番石榴)储存注意事项：
芭乐(番石榴)入库前需要进行预冷，预冷在采摘后的12小时内进行，预冷可以延长番石榴保鲜期，减少自带田间热，预冷后的芭乐(番石榴)入库储存，要合理堆垛，不要过分挤压，否则堆垛中心番石榴容易引起高温，导致加速腐烂，每次入库10/3左右，堆朵时不要直接放在地面，要用托盘或者货架堆垛，离墙板10cm距离，风机周围1.5米内不要堆垛，否则会影响库内温度变化，另外，储存过程中也要定期检查，对有腐烂、变质的果实及时剔除，如发现储存效果不佳，要及时售出，避免发生不必要的经济损失。
以上是芭乐(番石榴)冷库储存温湿度以及注意事项参考，貌盛制冷提供一站式冷库工程建造服务，如有冷库相关问题可致电咨询。
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