热带水果对温度比较敏感，对保鲜的要求比较高，因此，热带水果保鲜不建议直接放冰箱内冷藏，而是使用水果保鲜冷库储藏，水果保鲜冷库可以通过人工调节温度，对应不同热带水果的温湿度，在适宜的环境下热带水果才能得到有效的保鲜，热带水果由于种类不同，其储存温度也是有所差别的，下面貌盛制冷小编就给大家说说一些热带水果在保鲜冷库内保鲜温度是多少。
1、芒果的保鲜冷库保存温度是10-12℃左右，温度低于8℃果皮就会变色，进而变质。
2、菠萝的保鲜冷库保存温度是7℃，温度低于6℃就会冻伤菠萝的果肉，温度过高会导致果实变色。
3、香蕉的保鲜冷库保存温度是11-12℃，高温容易过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑。
4、菠萝蜜的保鲜冷库保存温度是7℃，温度低于6℃下储藏会遭受冷害，高于8℃又会发霉。
5、山竹的保鲜冷库保存温度是2-8℃，温度低于0℃，山竹就会发生冷害，温度过高会导致山竹变质发霉。
以上五种水果在冷库中保存温度介绍只是水果种类中的冰山一角，如果朋友们想了解更多的水果在水果冷库中储存的时间及方法可以随时致电我们上海貌盛制冷进行咨询。我们小编会为大家详细解答关于水果保鲜冷库中各类水果的保鲜温度的。
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