在一些一线大城市生鲜电商近几年快速发展，国民对生鲜电商平台的水果、蔬菜、水产、肉制品、粮油、鲜活农场品的需求越来越大。众所周知生鲜配送冷库的种类繁多，对温度要求会有所不同。由于海鲜存放的温度要求比较高，一般温度在-25℃以下才能保证海鲜的新鲜度，营养不流失。之前很多客户最关注的是冷库造价问题，而冷库是通过建造得来的，冷库是一项非标定制工程其中涉及到很多方面，冷库设计方案、选址直接影响到冷库造价，还关系着冷库使用质量和后期使用能耗及运营成本，大型生鲜配送冷库选址及设计方案如以下四点：
选址：冷库规模比较大在选址上一定要慎重，（根据您冷库经营模式决定）尽量选在交通便利，地面平稳，靠近水源地。又不会影响周边人群的。还需要良好的环境，没有工厂污染等。
设计方案：根据您的货物吨位每天进出货量设计合理的月台数量，保证货物流通顺畅，并设计留有一定的停车场面积。
制冷设备选用：冷库的大小、温度以及冷库设备的配置也会不同制冷机组的种类：比泽尔、谷轮都是比较知名的品牌价格相来说造价就要高一些。
冷库温度：各温度要求是多少一般分为高温、中温、低温三种不同温度。高温一般在0℃~8℃，用于果蔬保鲜，低温一般在-18℃~23℃以下，有的则达-35℃以下，用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。
在设计建造大型生鲜配送冷库时要确定冷库方案的可行性、冷库空间利用率最大话、节能省电及设备配置合理，冷库使用寿命，不能只按照客户的要求来设计，要把专业的知识和客户说清楚，这样客户才能理解我们冷库公司给出的冷库设计方案。
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本文标题：大型生鲜配送冷库选址及设计方案
