冷库安装工程

       樱桃保鲜冷库是指樱桃在温度2-8℃的保鲜冷藏。樱桃属于浆果类，果实中含有大量的汁液，这就导致了樱桃保鲜冷库中的保藏时间较短。樱桃气调保鲜冷库中存放的时间比在保鲜库冷库中要长。那么樱桃气调保鲜库保存方法能否解决樱桃的储存问题呢？

       首先樱桃采摘时，樱桃要注意不能受潮，不能去梗，低温存放，通风处存放，不能挤压，不能随叶运输，这样可以保证樱桃的质量。樱桃采用气调保鲜冷库冷藏，在运输过程中，樱桃需要临时冷藏保鲜，保鲜冷库温度为2-8℃，冷库湿度为90%，樱桃在冷藏环境下也不能保存太长时间，樱桃尽量采用快速销售的策略，不然时间一长会出现坏果情况。下面貌盛制冷小编给大家介绍一下樱桃想长时间储存的方式。

1、保鲜冷库

      樱桃放在保鲜冷库的温度为0-1℃，相对湿度为90%条件下，如果温度过低会造成樱桃的冻害发生，温度过高会导致樱桃的贮藏时间减少，樱桃变软影响樱桃的售卖。

2、气调冷库

       气调冷库是果蔬长时间贮藏的首选，樱桃气调冷库的基本参数为0-1℃温度，二氧化碳含量7%-8%， 氧气含量1-3%，气调库的贮藏周期相比较普通冷库增加一倍。

3、樱桃冷库贮藏注意事项：

A、樱桃在进入冷库前需要预冷。

B、樱桃进库之前，需要将冷库进行彻底消毒，这样可以保证冷库的绝对卫生安全。

C、气调库储藏时需要勤观察库内的水果变化；

D、气调库使用时要按照使用规范进行操作。

       以上全文内容都是关于樱桃气调保鲜冷库存储樱桃的方法，小编不知道朋友们对于樱桃气调保鲜冷库的知识理解了嘛，如果还有不懂的地方可以随时来咨询我们貌盛制冷。