中央厨房冷库的建设和设备配置是一个综合性的工程，涉及到冷库保温、制冷、控制系统等多个方面。中央厨房冷库需要的设备包括冷库冷库专用保温板、冷库门、风幕机、冷库制冷压缩机组、冷风机、膨胀阀、制冷管道及管件、制冷剂、安装辅材（丝杆、螺帽等）、制冷管道保温材料、冷库控制系统、电线电缆、冷库专用照明灯具等。
首先，冷库的保温部分包括选择适当的冷库保温板（如100mm/120mm/150mm），以及冷库门的选择，冷库门的厚度根据冷库板的厚度来决定，这是根据客户需求定制尺寸。其次制冷系统部分包括冷库压缩机组的选择，冷风机（蒸发器）（DL型高效节能低噪音冷风机），以及膨胀阀的选择（一般选择丹佛斯品牌）。此外，还需要制冷管道及管件、制冷剂（环保型R404A/R507制冷剂）、安装辅材、管道保温材料、控制系统、电线电缆、冷库专用照明灯具等才能建造一个完整的中央厨房冷库工程。
在中央厨房控制系统方面，选择定制款微电脑控制系统，具有远程报警功能，以及使用冷库专用LED防爆防潮照明灯具。这些设备和配件的选择和配置，旨在确保冷库的高效运行和节能环保。我们貌盛制冷-智慧冷链方案集成商，各项冷库施工资质齐全，咨询热线：021-58633338。欢迎你们来电咨询。
