建造一个100㎡的洋葱保鲜冷库，以下是针对您提供的信息所做的详细配置清单：
一、冷库保温系统
冷库保温板：选择100mm厚度的聚氨酯板，双面彩钢板，密度为40±2kg/m³。这种保温板具有良好的保温性能和结构强度，能够有效防止冷库内部温度的流失。
冷库门：选用100mm厚聚氨酯保温的平移门，尺寸为1500*2000mm。这种门不仅保温效果好，而且方便货物的进出。
风幕机：根据冷库门的尺寸，选择高效节能的风幕机。风幕机可以有效隔绝冷库内外空气对流，保持冷库内部温度稳定。
密封材料：配备冷库专用耐低温抗老化密封胶、AB料等，确保冷库的整体密封性。
二、制冷系统
压缩机组：选用谷轮品牌的压缩机，该品牌压缩机性能稳定，制冷效率高。
蒸发器：采用DL高效节能低噪音冷风机，确保冷库内部温度均匀分布，同时降低噪音污染。
膨胀阀与截止阀：选择丹佛斯品牌的膨胀阀和截止阀，确保制冷系统的稳定运行。
制冷管道与管件：使用无缝钢管和紫铜管作为制冷管道，以及三通、变径、弯头、封头等管件，保证制冷剂的流畅输送。
制冷剂：选用R22制冷剂，这是一种常用的制冷剂，制冷效果好且成本适中。
三、电控及配件
安装耗材：包括焊料、耗材、五金件及辅料等，确保制冷系统的安装质量。
管道保温：使用PE防火材质的冷媒管路保温材料，含保温扎带等，防止制冷管道的能量损失。
控制系统：选择精创品牌的定制微电脑控制系统，带远程报警功能，方便对冷库温度进行实时监控和调整。
照明灯具：采用冷库专用LED照明灯具，节能环保且使用寿命长。
四、公司选择
选择专业的制冷工程公司（如貌盛制冷）提供一站式冷库工程建造服务，可以确保整个建造过程的顺利进行，从设计、施工到调试，都能得到专业的技术支持和服务。
请注意，这只是一个基本的配置清单，具体的设备选型和配置可能还需要根据冷库的具体使用环境、温度要求、货物特性等因素进行调整。因此，在实际建造过程中，建议与专业的制冷工程公司进行深入沟通，确保冷库的性能和安全性达到最佳状态。
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