气调库是在果蔬冷库的基础上发展起来的,一方面与果蔬冷库有相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别。根据设备的不同、分间的不同、价格也不同,建一个存放猕猴桃的气调冷库的大小主要根据冷库内猕猴桃的摆放方式有关系,不同的摆放方式影响库内的存放吨位。下面貌盛制冷小编给大家详细说说猕猴桃气调冷库的知识。
一、为什么气调库一般选择建成单层建筑
根据实际情况,一般果蔬冷库可以建成单层或者多层结构。但是对于气调库来说,几乎都是建成单层地面建筑物。这是因为果蔬在库内运输、堆码和贮藏是,一方面气密处理比较复杂,另一方面气调库使用过程中容易造成气密性破坏。较大的气调库的建筑高度一般为7M。
二、如何考虑气调的安全性
在气调库的建筑设计中还必须考虑气调库的安全性,这是由于库内温度和库外温度差引起的气压差,当库外温度高于库内温度1℃时,外界的大气将对维护库班产生40pa压力,温差越大,压力越大,此外在气调设备运行、加湿及气调库气密性实验过程中,都会在维护结构的两侧形成气压差。
三、100吨猕猴桃气调库设计
1、气调库的容积大小
一般欧美国家气调贮藏间单间容积在50吨-200吨之间、英国的苹果气调贮藏单间的容积在100吨,但是蔬菜气调库的单间容积通风为200吨-500吨之间。
2、气调冷库的气密性要求
气调库必须具备良好的气密性,这是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的重要的一个特点,整库的气调方式不管对土建式气调冷库还是装配式气调冷库都有一个气密性要求,如果库体气密性不能达到要求,则库内就无法维持低氧气高二氧化碳的气调成分,从而就无法针对猕猴桃、苹果、葡萄、梨子等水果起到气调保鲜作用。
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