牛排是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。但是想要每天保证有新鲜的牛肉就需要利用冷库中的冷冻库来储存。而蜂蜜是一种纯天然的营养品,常吃蜂蜜可以消炎、祛痰、止咳,还能美容养颜和排毒,预防便秘。为了能很好地保存蜂蜜,需要控制好保存的温度,温度过低或者过高,对蜂蜜的保存都有一定的影响。所以今天小编要给大家说的就是建造蜂蜜保鲜冷库与牛排冷冻库的知识,主要是需要投资多少钱。
一、建造蜂蜜冷库需要投资多少钱?其实有很多方面会导致造价变化:
1、蜂蜜冷库的建造地域:不同南北方地域的温度、环境都是不同的,建造冷库的温差不同就会导致使用的库板材料不同,造价就会不同。
2、设备的选型:不同品牌的机组设备不光是技术上、性能上都有不同,价格上也有很大的差异。品牌好的机组,制冷效果好,性价比会比较高。
二、牛排冷冻库的造价因素有哪些:
1、牛排冷冻库尺寸:一般牛排冷冻库在餐饮行业安装的非常多,但是面积有限。一般冷库面积建造越大,费用就越高。
2、牛排冷冻库分间:如果冷库面积不大的情况下就只做一个冷冻库,但是如果是大型大规模的冷库需要进行合理分间,建造冷却间、冷冻间、速冻间等。分间越多造价越高。
3、牛排冷冻库温度:冷库内牛排的贮藏温度一般是在:-18℃到-25℃。冷冻库温度相比保鲜库温度要低的多,所以制冷效果更强,冷库造价费用更高。
4、牛排冷冻库设备和材料:保温材料有很多种,设备也有很多个品牌,所以要看选择哪一种的。不同品牌不同材料的价格也是不同的。所以也是直接影响冷库造价的一个重要因素。
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本文标题:建造蜂蜜保鲜冷库与牛排冷冻库需要投资多少钱