冷库安装工程

一、黄瓜的特点
想要更好的在冷库里储存黄瓜需要清楚的了解黄瓜的特点，黄瓜外皮保水能力很差，嫩瓜含水量高，代谢旺盛，所以采收后营养物质消耗很快，易失水萎蔫。部分品种黄瓜皮表面有瘤刺，容易碰伤而感染细菌。需要注意的是黄瓜对乙烯十分敏感，不能与甜瓜、梨、番茄等容易释放乙烯的果菜一起储运。

黄瓜放在一般保鲜库中贮藏，贮藏时间可达10-14天，采用气调保鲜库贮藏黄瓜，贮藏45天，好瓜率达80%。

二、黄瓜冷库储存温湿度要求
黄瓜放在保鲜库中贮藏最合适温

冬瓜储存怕干和腐坏，所以我们在储存冬瓜时既要保持适度又要保持温度。冬瓜贮存忌讳潮湿，因此要控制相对较低的湿度。　　冬瓜大致有青皮冬瓜与白皮冬瓜，青冬瓜相比之下更耐储存

之前建造了一个莲藕保鲜冷库，从客户那里了解到想要新鲜莲藕的市场经济效益好需要做以下几点：
莲藕栽种：

莲藕栽种需要选择高品质的苗子，选种不同，后期采收的新鲜莲藕会有不同。

莲藕采收：

莲藕采收以阴天为宜，或者清晨和傍晚，切记强烈阳光时采收，采收后运至阴凉处，以免暴晒水分流失。采收时手法尤为重要，切记轻拉硬掰折断藕身。

冷库储存保鲜方法：

筛选预冷处理：清洗干净，莲藕采收后根据大小粗细进行分级，挑出坏、差藕，保留色泽莹润的整支藕储存进库进行预冷。莲藕在正式进保鲜冷库里储存时

前段时间到商场吃火锅看见有家火锅店生意特别好，进去看看之后食材真的新鲜。一探究竟原来是建造个餐饮双温冷库。
什么是双温冷库?就是一个冷库分成两个温度，冷库分割成两间,两个温度。一般都是保鲜冷库温度定在0°C～8°C(用于存放水果蔬菜食品酒水等),冷冻库的温度一般定在-18°℃~-23°℃(用于存放冷冻肉类、海鲜等),一般建造双温冷库的客户多数是餐饮业,超市,食堂,农贸市场等等

如今冷库行业迅速发展起来，尤其今年因为疫情，企业、公司、个人比较普遍的是做水果、蔬菜、水产、肉禽和医药冷库的，今天貌盛制冷小编来介绍下医药冷库、药品冷库是如何划分的。要注意的是，要建造一个医药冷库还需要符合国家药监局的要求，以及GSP认证。

说到建造果蔬冷库、低温冷库，说到建造低温果蔬冷库一平方多少钱，相信很多人都会这么问，其实冷库不是按照每平方进行计算的，冷库的建造需要根据用途进行设计，用途不同设计的方案也不尽相同，如果是医药冷库需要具备GSP认证，冷库的造价会比普通温度同样大小的冷库高很多。