冷库安装工程

丰收的稻子冷库储存可以有效防上稻谷的变质和霉菌滋生，同时有助于减缓其水分流失和品质降低。稻谷的最佳储存温度应在10度至15度之间，水稻冷库储存参考湿度为60%~70%，如果储存温度过高稻谷易受潮、虫害和霉菌侵害;如果储存温度过低，可能导致稻谷的质量下降。

根据以往为客户设计的中央厨房冷库方案经验可知，中央厨房冷库种类主要有预冷库、保鲜冷库、冷藏库、速冻冷库、缓化冷库、调料间等几种不同温区冷库。
一般新鲜的肉类进入冷库之前需要进行预冷，蔬菜等需要放置在2~8℃的保鲜冷库里面，猪肉、牛肉类需要储存在-18℃冷冻库，一些海鲜需要储存在-30℃速冻冷库里，根据实际情况设计符合的中央厨房冷库方案。

近日有个江西的客户胡先生致电貌盛制冷（021-58633338）咨询，自家的土建厂房能否改建成保鲜 冷库，用于储存应季果蔬，貌盛制冷给出的回答是“厂房的结构和条件要符合冷库的建设要求”，有以下几个证书即可进行普通厂房改建冷库。
相关证件：
建设许可证、电力许可证、安全许可证、环境许可证、设备许可证。
除了以上几个证书之外需要注意的是冷库排水条件要符合冷库建造排水要求。

柿子气调冷库、柿子保鲜冷库、柿子预冷、柿子冷库温湿度、柿子储存工艺

首先了解草莓冷库储存温湿度的要求，然后对草莓采摘、筛选、入库等步骤进行了解。按照正确步骤进行储存。
草莓保鲜冷库温湿度要求：
草莓保鲜冷库储存温度范围在0°C~4℃左右，保鲜冷库内相对湿度保持在85%-95%，温湿度波动范围不能太大，会加速草莓腐烂速度在冷库中草莓可以保持1-3星期左右。

牛肉在冷库里长时间储存参考温度要求为-18℃~-20℃，牛肉排酸库温度参考2~8℃；