生鲜食品属于常温下易腐败变质的食品类型，所以从生产、加工、仓储、运输、配送、销售等流通过程中的适宜低温环境需加强监管，以保障生鲜食品的原滋原味得到更好的保持。并且生鲜电商的市场主要针对城市居民，线上产品展示、订购与线下客户发展、冷链物流设施设备支撑相结合，开发生鲜产品的销售渠道。O2O生鲜电商同城冷链配送解决了社区更后一公里配送的难题，利于网络生鲜电商客户的开发，降低成本，供应链节点企业共同受益，节约社会资源。今天貌盛制冷小编就给大家说说建造一个生鲜冷库应该如何设计？需要考虑哪些方面呢？
1、冷库的温度，生鲜类食品非常广泛，主要根据客户具体储存的是什么，从而确定冷库的温度。
2、生鲜冷库的选址比较重要，因为生鲜冷库更基本的就是要满足周转流通的需求，选址应该靠近公路，平稳、稳固的地方，
3、前期需要考虑运营模式，大概的进出货物量在多少，是否有贸易需求等再设计合理的空间布局，避免出现空间闲置，浪费成本过大的情况。
4、生鲜冷库根据存放的产品，设定适合的高度。比如说，小型的生鲜食品配送的蔬菜，不采用货架堆放的形式，那么，冷库的高度就不用太高，2.5m就足够。如果是大型的，采用货架存放叉车存取，就可以设计更高的高度。6-10m都可以。
总之，生鲜冷库需要根据客户的客户的实际情况，场地情况等来进行设计、布局、选择的，欢迎您咨询我们貌盛制冷，我们貌盛制冷的工程师可以给您专业的设计方案和详细的报价单，想了解更多关于生鲜冷库建造设计的知识可以随时来我们貌盛制冷咨询。
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本文标题：生鲜物流冷库建造的重要性及生鲜冷库设计方案
