秋葵是我们长吃的一道菜,在秋葵下市还能吃到秋葵有一部分原因得益于保鲜冷库安装,秋葵在入保鲜冷库之前都是放入保鲜袋或者塑料保鲜盒里面的,将秋葵的果柄修剪整齐,放入保鲜盒中这样的方法对于想提高反季节销售的利益不大,因为保鲜袋或者保鲜盒保鲜的时间不长,想长时间保鲜,一般都放在保鲜冷库中储存,今天就给大家说说秋葵保鲜冷库在入保鲜冷库之前的注意事项。
采收
秋葵适宜的采收时间是从早上6点到8点收获,而不超过晚上10点。
分级
采收的秋葵先作挑选,分级处理,操作应在环境温度较低的地方进行,挑选品质优良的秋葵,剔除虫害,病害秋葵以及过老和受机械伤的秋葵。然后再放入保鲜冷库中。
预冷
秋葵预冷要在选择和分类完成后进行,一般在收获后6-8h内进行。如果没有时间挑选,也可以先进行预冷。优选谁预冷,也可采用简单通风预冷的方法。
以上三个注意事项都是关于秋葵进入保鲜冷库之前的注意事项,如果朋友们对于小编所说的秋葵保鲜冷库的内容还有不理解的地方可以随时来咨询我们上海貌制冷。