说到养鸡场，就不得不说鸡蛋了，我们生活中离不开鸡蛋这一食品，一般大规模养鸡场或者鸡蛋生产企业为了延长鸡蛋的保鲜时间，都选择建造冷库来储存，但是正确的鸡蛋冷库储存方法是很重要的，今天貌盛制冷小编给大家分享一些鸡蛋冷库储存方法，希望能帮到您把鸡蛋的保鲜时间延长。
1、温度控制：鸡蛋需要储存的温度是冷库建造的关键。一般鸡蛋的储存温度通常在2℃至8℃之间。在这个温度范围内，鸡蛋可以保持较长的保鲜期。
2、湿度控制：一般像鸡蛋这类的食品，冷库设计之时都会配置除湿机，以来保证鸡蛋冷库内的温湿度平衡。确保鸡蛋不会因为湿度过大而变质。
3、包装和处理：首先，对鸡蛋进行筛选和分类，去除破损或受污染的鸡蛋。然后，将鸡蛋放入透气性好的包装盒或箱子中，以防止外部气味和污染物的渗入。确保鸡蛋包装完好，避免鸡蛋之间的相互碰撞和损坏。
小编建议鸡蛋生产企业定期对储存的鸡蛋进行检查，并按照先进先出的原则检查和使用，以确保新鲜度和品质。我们貌盛制冷-智慧冷链方案集成商，各项冷库施工资质齐全，欢迎来电咨询冷库建造各项事宜。
